2006年03月31日

アサリ取りの玄人さん

今現在は田舎暮らしであさり当番なんてしているjunjun
でも実は一応は街中で生まれ育ったのでありまして

潮干狩り=長靴&濡れてもいい服&バケツ&熊手リゾート

なんてず〜と思っていたわけです

ところが、玄人おばさんは違うんです

ゴム長(魚屋さんとかが着ている長靴とオーバーオールが合体したもの)
を着て海の中に胸の辺りまで入り
熊手はヒモで体にしばって
スーパーの買物カゴに発泡スチロールをつけた物に
じゃかじゃかあさりを入れていくわけです

この辺で有名なアサリ取り上手なおばさんは
アサリで家を建てたと有名がく〜(落胆した顔)

これじゃ3000円払っても十分ですけど
素人にはとても真似できません

会話もすごい
「昨日は3杯しか取れんかったわ〜」
って買物カゴ3杯ですよ
それでしかですよ

やっぱ素人はスーパーで買ってこようと思いましたexclamation

posted by junjun at 23:44 | 🌁 | Comment(3) | TrackBack(0) | 漁師村たより

2006年03月30日

あさり当番

アサリが解禁になってやってくるのが
アサリ当番
なんのこった無いただの見張り番&料金徴収係なんですが
この時期必ず2回は回ってくる

本日の当番時間は11時〜12時40分
やってきた客は2名のみ
一人¥2,000なので計¥4,000
その為に立った当番者の数6名
当番者の弁当代¥600×6名=¥3,600

てことは何かい?
400円の売り上げの為に私は仕事を休んで奉仕活動に行ったことになるがく〜(落胆した顔)
お金だけじゃないのはわかるんですよ
でもナンだかとってもバカバカしいこの仕組み
どうにかならないかな
毎回毎回わずかな収入の為に皆時間をさいているのに
誰からも文句が出たことが無いちっ(怒った顔)

ホント田舎っておかしなことが山盛りの変なところです

次回の当番日は4月30日です
ふうっ〜バッド(下向き矢印)
posted by junjun at 19:53 | 🌁 | Comment(8) | TrackBack(0) | 漁師村たより

2006年03月22日

コウナゴ

image/junjun825-2006-03-22T19:07:31-1.jpg


見たことが無い方へ、まだピカピカの生です
今から天ぷらになります
posted by junjun at 19:07 | 🌁 | Comment(5) | TrackBack(0) | 漁師村たより

2006年03月20日

小女子のおまけ

海苔漁が終わって只今小女子漁まっさかり船
コウナゴexclamation&question普通に良く見るちりめんジャコです
これも良く回ってくるのですが(もちろん生で)付属で付いて来る「のれそれ」が大好きなんですよね

なにそれexclamation&questionのれそれexclamation
アナゴの稚魚なんですけど、透明で春雨がぺったんこになって10cmくらいのものです
(名古屋人なら、きしめんの透明なものといったほうがわかるかな)
味的にはほとんど無味ですが食感がいいんです揺れるハート
家はポン酢かわさび醤油で頂きます

小女子(生)は辛子醤油で頂くのがお薦め!!
って言ってもなかなか一般家庭ではお目にかからないと思いますがわーい(嬉しい顔)
私も生の小女子はこちらに嫁にくるまで見たことがありませんでしたもん


あと1週間ほどでアサリも解禁を迎えるそうですよ
潮干狩りのシーズン突入ですねリゾート
漁師村では、小女子、のれそれ(おまけですけど)アサリと春を感じさせる食べ物が目白押しとなってきました
posted by junjun at 14:43 | 🌁 | Comment(4) | TrackBack(0) | 漁師村たより

2006年03月14日

海苔

ちょっと趣向を変えてド田舎よりのおたよりカテゴリーなんて作ってみました
junjunの住んでいるところはホントド田舎なんですもうやだ〜(悲しい顔)
ただ田舎ならではのいいところもたくさんあります

漁業者・農業者が周りにたくさんいるので、頂き物も結構豊富るんるん

親しくしている海苔屋さん
(もちろん海から海苔の素を採ってきて板海苔に作っている方)
から今年もこれでもかと言うほどの海苔を戴きました
田舎っておすそ分けの量が半端じゃない…ほんの少々といってもらうと海苔なら100枚単位なんですふらふら

ところが冷凍庫にはまだ昨年の海苔が山ほど入っている
そこで古い海苔を使って佃煮(通称:ごはん○すよ)を作ってみました
板海苔をビリビリに破って、醤油、酒、みりん、だしで煮込むんですが
結構いけますよハートたち(複数ハート)
ぜひお試しあれ

今晩はごはんを多めに炊かなきゃわーい(嬉しい顔)
posted by junjun at 17:11 | 🌁 | Comment(1) | TrackBack(0) | 漁師村たより
blog Ranking
 
RDF Site Summary
RSS 2.0

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。